Publié le 01 fév 2018
Du son au petit déjeuner pour réduire le risque d'AVC
Juan J et al. Stroke 2017 ; 48 : 3 203-9.
Des questionnaires semi-quantitatifs validés ont été utilisés pour évaluer les habitudes alimentaires, notamment les apports en céréales complètes sous toutes leurs formes, de deux cohortes de patients afin de connaître leur impact sur la prévention des accidents vasculaires cérébraux (AVC)...
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