Prévention et protection
24 mar 2015
Un renouveau d’actualité pour le sel
X. GIRERD, Paris
L’excès de sel reste déconseillé chez les patients cardiaques. Très curieusement, chez les sujets sains, une consommation très faible en sel est néfaste par rapport à la consommation conseillée (7 g/j, 12 au...