Publié le 15 nov 2011
Un portfolio pour faire baisser le cholestérol
Un essai randomisé a comparé le « suivi usuel » et le « suivi intensif » du régime portfolio (association de fibres solubles, de stérols végétaux, de soja et d’amandes) pour réduire le LDL-C chez des sujets légèrement ou modérément hypercholestérolémiques. La baisse du LDL-C n’a pas été différente...
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