Publié le 27 sep 2016
Sus à la pomme de terre !
Aux États-Unis, le suivi d’une cohorte de près de 200 000 participants pendant plus de 20 ans a permis d’évaluer le lien entre la consommation de pommes de terre et l’hypertension artérielle. Il apparaît que la consommation au long cours de pommes de terre, quel que soit le mode de préparation, est...
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