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Publié le 12 oct 2014

Consommer du chocolat noir pour marcher plus

Le chocolat, en particulier noir, par l’intermédiaire des polyphénols, exerce une dilatation artérielle améliorant le flux sanguin. Ainsi, l’objectif de cette étude a été d’évaluer si le chocolat noir améliorait la claudication intermittente de 20 patients via un mécanisme influant sur ce stress...

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